أنت تقرأ الصفحة:
2
من
2
خطوات تحضير عجينة قطنية وهشة
هناك بعض الخطوات التي عليك اتباعها لتحضير عجينة قطنية وهشة، وهي:
- نضع الدقيق وجميع المكونات الجافة في وعاء ونقلبهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء أخر، ونضع فيه باقي المكونات السائلة ونقلبهم ايضا.
- نقوم بخلط المكونات السائلة مع الجافة للحصول على عجينة متماسكة ذات قوام مناسب.
- بعد ذلك نقوم بترك العجينة لتخمر لمدة نصف ساعة في مكان دافئ.
- يمكنك وضع الحشوة المناسب حسب رغبتك في العجينة.
- بعد ذلك ضعيها على درجة حرارة 180 في الفرن حتى تمام النضج، وقدميها ساخنة
بالهناء والشفاء من وصفات خالتي بمبه الشطورة.
صفحة
2
من أصل 2