أنت تقرأ الصفحة:
2
من
2
طريقة تحضير شوكولاته سنيكرز
لعمل سنيكرز يمكنك مشاهده الفيديو من هنا واتباع الخطوات التالية :
- ضعي السكر والماء على النار وقلبيه ثم ضيفي اليهم عسل الجلوكوز حتى يكون لديك قوام متجانس.
- سوف تتكون لديك كرة صلبة ضع ثم ضعي بياض البيض وذرة الفانيليا والملح في وعاء واضربيهم حتى تحصلي على قوام مثل الفم ضيفي عليهم السيرب واستمر في الخفق.
- احضري فول سوداني مطحون وقومي بإضافته ثم افرديها في صينيه واتركه حتى يبرد تماما.
- بعد ذلك قومي بعمل الكراميل وهو اضافه السكر على الماء على النار مع التقليب المستمر حتى تصل الى لون بني.
- ثم اضيفي مقدار الزبده والحليب واتركي المقادير تغلي على النار لمدة خمس دقائق.
- ثم قومي بالخفق بالهاند بلندر وضيفي الفول السوداني.
- صبي الخليط على النوجا واتركيه حتى يبرد.
- قطعي الشوكولاته على شكل صوابع واستمتعي بالطعم.اقطعي الخليط إلى قطع صغيرة مربعة تشبه حجم شوكولاته سنيكرز التقليدية.قدمي الشوكولاته سنيكرز المحضرة في أطباق التقديم واستمتعي بها!
-
صفحة
2
من أصل 2